Salud infantil y pediatría
La brecha nutricional infantil: por qué los chicos rechazan frutas y verduras
Una investigación internacional demuestra que menores de edad en todo el planeta consumen insuficientes alimentos vegetales, con patrones preocupantes que empeoran con la edad, especialmente en países desarrollados.
Comida ultraprocesada afecta el desarrollo cerebral infantil
Investigación revela que el consumo elevado de alimentos ultraprocesados en la infancia se asocia con cambios medibles en la estructura cerebral de niños a los 6 años, particularmente en áreas vinculadas a recompensa y emoción.
La velocidad de respuesta materna impacta en la salud mental infantil
Un estudio reciente vincula las respuestas rápidas de las madres a las vocalizaciones de bebés con menor riesgo de problemas psiquiátricos en la infancia. Cada aumento del 10% en respuestas dentro de un segundo reduce el riesgo diagnóstico en un 17%.
PKU: detección temprana y tratamiento evitan daño cerebral irreversible
La fenilcetonuria es un trastorno metabólico hereditario que afecta a uno de cada 13.000 recién nacidos en Argentina. La detección precoz mediante pesquisa neonatal y un tratamiento dietético riguroso previenen discapacidad intelectual y permiten desarrollo normal.
