Noticias de Nutrición
Dejar de saltear el almuerzo a cubrir la proteína diaria, el cambio que necesita tu mesa después de los 65
Después de los 65 años las necesidades de proteínas crecen para sostener la fuerza y la autonomía, pero muchas personas no llegan a cubrirlas por falta de apetito o de incentivos para cocinar. Una especialista propone ajustes simples y accesibles para comer mejor sin complicarse.
Los creamers no lácteos se adueñan de las calorías de tu café diario
Un estudio de la Universidad de Tufts reveló que los aditivos no lácteos superaron al azúcar y a la leche como principal fuente de calorías en el café: el consumo promedio pasó de 43 a 60 calorías diarias entre 2003 y 2018.
De la góndola al cerebro: cómo los ultraprocesados dejan huella antes de los síntomas
Un estudio con casi 9000 canadienses de mediana edad halló que quienes consumen más ultraprocesados presentan más lesiones cerebrales silenciosas, con un riesgo 40% mayor y un impacto más marcado en mujeres.
Sardinas: el pescado que expertos en longevidad aconsejan comer 3 veces por semana
Dos médicos especializados en longevidad coinciden en que las sardinas aportan proteínas, omega-3, calcio y vitamina D, nutrientes clave para el cerebro y los huesos. Recomiendan consumirlas hasta tres veces por semana para aprovechar sus beneficios.
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