Noticias de Nutrición
Nutrición integral en tumores de cabeza y cuello: un pilar terapéutico ignorado
La desnutrición afecta a pacientes con cáncer de cabeza y cuello, comprometiendo su capacidad funcional y tolerancia a tratamientos. Una evaluación nutricional temprana e integral es fundamental para mejorar resultados clínicos y calidad de vida.
Nutrición cerebral: cómo la dieta potencia memoria y función cognitiva
La alimentación juega un rol crucial en la salud cerebral. Expertos recomiendan dietas como la mediterránea, MIND y antiinflamatoria para prevenir demencia, mejorar memoria y fortalecer la función cognitiva mediante nutrientes específicos.
Nutrición en deportes de fondo: el dilema entre hidratos y lípidos
La comunidad científica debate si las dietas bajas en carbohidratos perjudican el rendimiento en deportes de resistencia. Expertos presentan posturas encontradas sobre la eficiencia energética y la adaptación metabólica en atletas de fondo.
Refrigerios nocturnos: cuándo favorecen el descanso y cuándo lo sabotean
Un refrigerio proteico antes de dormir no mejora automáticamente la calidad del sueño en adultos sanos. El horario, la porción y la presencia de hambre real son factores clave que determinan si ayuda o perjudica el descanso nocturno.