La desnutrición en el adulto mayor es un problema frecuente, silencioso y multifactorial que va más allá de la simple pérdida de peso. Una evaluación nutricional integral, realizada por un equipo interdisciplinario, permite identificar riesgos tempranos y diseñar intervenciones personalizadas. Este abordaje proactivo es fundamental para prevenir la fragilidad, mantener la fuerza muscular y la función cognitiva, y preservar la independencia y la calidad de vida.