Nutrición y dietas
Café en exceso: cuánto es demasiado según la ciencia
La ciencia establece que hasta 400 mg de cafeína diarios (3 a 5 tazas de café filtrado) es seguro para la mayoría de los adultos. Superar ese límite o sumar bebidas energéticas puede generar efectos adversos como palpitaciones o ansiedad.
Panza rebelde: por qué no se va con dieta y ejercicio
La grasa abdominal persiste pese a los esfuerzos porque intervienen edad, genética, hormonas y sueño. Los ejercicios localizados no eliminan grasa visceral. Combinar alimentación, movimiento y descanso adecuado resulta clave para reducirla.
Alimentos que disparan el estrés: la lista que tenés que conocer
Un informe de la AARP detalla cómo ciertos alimentos y bebidas, desde ultraprocesados hasta el alcohol, pueden intensificar el estrés al alterar la glucosa, la microbiota y el sueño. Expertos explican el impacto y ofrecen alternativas para una dieta más equilibrada.
Café filtrado vs. instantáneo: qué dice la ciencia sobre el envejecimiento celular
Un estudio con 49.414 adultos del UK Biobank asoció el consumo de café filtrado con menor aceleración del envejecimiento biológico, mientras que el instantáneo mostró la relación opuesta. Los expertos aclaran que no hay causalidad y que el filtro de papel reduce compuestos que elevan el colesterol LDL.
